Devětsil – první skutečný posel jara

Devětsil – první skutečný posel jara je psaní o rostlince, která vykukuje často ještě zpod sněhu a jež by nás měla zajímat už pro název, slibující hodně – devatero sil. Navíc se sušená nedostane v lékárnách, takže jediná možnost, jak využít její mnohasilovost, je, když si ji zpracujeme a uložíme na horší časy sami… Kromě jiného je devětsil báječný v čerstvém stavu jako obklad (ze samotného listu, případně z listů rozdrcených na kaši, na všechna (i otevřená) zranění!

Celý článek najdete zde.

Duben–květen: ideální čas na založení bylinkové spirály

Máme ji doma třetím rokem a každý rok je údržba jednodušší. Máme s ní spojen i “rybníček” o velikosti staré smaltované vany a v celém “objektu” se líbí různým druhům rostlin, ale i živočichům (žabky, hmyz). Bylinkovou spirálu jsem chtěla mít na zahradě od té doby, co jsem se o ní dočetla. A vy si ji můžete taky udělat!

Poplašné medvědí zprávy (o medvědím česneku)

Pozor na média! Chybí nám výchova k mediální gramotnosti. Jsme v tom nevinně. I medvědí česnek je v tom nevinně. Zopakujme si cíle KAŽDÉHO média (novin, televize, rádia): provokovat (protože to přitáhne klienty = inzerenty), šokovat (důvody stejné), přinášet takový druh informací, jež lidi emočně nutí se k médiu vracet (vraždy, znásilnění, rakovina, autonehody, epidemie…).

Celý článek najdete zde.

6. 9. 2019: Jógová lekce v Rychvaldu pro veřejnost zdarma

Srdečně tímto zvu Rychvalďany a ostatní na jednu lekci jógy pro veřejnost zdarma, kterou pořádáme v rámci charitativních projektů našeho spolku Shanti Academy. Zváni jsou nejen ti, kteří ke mně chodí na rychvaldskou jógu v Domě dětí a mládeže a do ostravského Shanti Yoga Studia, ale taky všechny ty, kdo chtějí s jógou začít a nevědí, zda jim tento druh pohybu bude vyhovovat. Projdeme si klasickou lekcí jógy s trochou protahování a trochou posilování, budeme se učit vnímat své tělo, zkusíme si dechové cvičení pránájámu, a hlavně si užijeme odpoledne sami/y pro sebe…

Více informací o akci najdete zde.

Medvědí česnek se dá ještě posbírat! Tak honem, tady jsou recepty!

Co všechno můžete z medvědího česneku udělat? Hlavně se nebojte jej sbírat ještě i poté, co “vyhnal” poupata, případně rozkvetl. Lehce se změní jeho účinné vlastnosti dle čínské medicíny, ale chutný a použitelný je, dokud listy nejsou tuhé. Níže najdete přehled receptů, které ještě stihnete vyzkoušet!

Recepty:

Krůtí tikka masala

Toto chuťově výrazné a báječné indické nevegetariánské jídlo jsem doplnila chana masalou (cizrnovou masalou) a doma připraveným kynutou bio plackou naan pečenou v kamnech. Důležité jsou jako vždy prvotřídní suroviny, zejména tedy kvalitní maso – proto není tikka masala kuřecí, ale krůtí. Krůta roste déle než kuře a její maso je kvalitnější.

Celý recept najdete zde.