Úroda patří do domu aneb Je bohatý rok, zpracovávejme!

Letošní rok je velmi bohatý na úroduledoví muži (“zmrzlíci”) se letos nekonali, a proto nepomrzly květy a poupata. Roste ovoce, zelenina, ořechy… co s tím? No, někdy je to oříšek. Někdy doslova :-). Níže najdete pár možností, co s úrodou, a taky pár důvodů, proč bychom se měli pokoušet úrodu opravdu zpracovat. Pokud totiž myslíme ekologiitrvale udržitelný rozvoj vážně, zpracovávání průběžně (a často zdarma) se objevivších zdrojů by mělo být naprostým základem.

Celý, trochu mentorsky vedený článek najdete zde ;-).

Vytiskni si článek!