Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Pomazánka z velkých bílých fazolí je samozřejmě světlá

Zde pomazánka posypaná mořskými řasami

Předem namočenou čočku (mohou být i fazole) uvaříme s majoránkou doměkka. Necháme změknout hrudku másla. Do vyšší nádoby dáme uvařenou luštěninu, máslo, přidáme lžíci (nebo dle chuti) sojové bio omáčky, trochu čerstvě mletého pepře a podle chuti a potřeby sůl. Rozmixujeme dohladka. 

Čočka je výborná například pro diabetiky, ale taky pro všechny s nebezpečným metabolickým syndromem. Navíc ve spojení s obilovinou pomáhá v organismu budovat svaly na úkor tukových zásob (svaly rovněž zpevňuje). Nejlepší je na to klasická česká hnědá čočka. Říkala Romana :-).