Opeňka měnlivá – zázrak pro kuchyň i vaše zdraví

Opeňka měnlivá roste v našich lesích od jara až do velmi pozdního podzimu, já osobně ji ale na rozdíl od informací v houbařských atlasech nacházím právě až v listopadu a částečně v prosinci. Je to vynikající “penízovkovitá” houba, báječně uplatnitelná v kuchyni, ale také v léčbě.

Všechny informace o této houbě najdete zde.