Čaj, ze kterého se vám zatočí hlava :-)

Dát si v létě (nebo v Indii) masala chai znamená mít napřed pocit, že umřete vedrem . Pak se ale spustí pocení a vedro vystřídá úžasný pocit ochlazení! (Pokus je nevhodný pro osoby s hodně vysokým krevním tlakem.)
***
Tak co? Zkusíte? Fotka tohoto masala chaie je z našeho indického pobytu v roce 2017, z keralských backwaters, kde nám jej vařili naši indičtí kuchaři na lodi… jó, život je možné si udělat fakt i hoooodně krásný! 🙂

Recept najdete zde.

Jak se ochladit: pár základních tipů (a co v horku určitě nedělat :-) )

Jak se v tomto vedru ochladit a proč to vůbec dělat? Níže najdete pár základních tipů na účinné vnitřní ochlazení organismu. Protože nejsme historicky zvyklí na vedro, které momentálně panuje, nemáme často nabudovány automatické návyky pro to, abychom se dokázali účinně ochlazovat. Stačí pohled na pentagram čínských pěti elementů, aby se ukázal vztah léta, horka, ohně a srdce

Celý článek s praktickými tipy najdete zde.

22.–24. 6. 2018: Jógovo-bylinkářský Antarik (fotogalerie a reportáž)

Koncem června 2018 jsme se sešly v počtu šestnácti žen v horském hotelu Antarik, naší “domovské stanici”, abychom zde prožily víkend plný jógy a bylinkaření. Celý pobyt byl fantastický – velmi jsem si jej užila. Účastnice byly obeznámené s jógou i bylinkařením a očekávaly nové informace, takže to byla výzva!

Celý článek najdete zde.

16.–19. 3. 2018: Kalkata

V rámci indické cesty 2019 pobudeme jeden plný den také v hlavním městě státu Západní Bengálsko Kalkatě. Navštívíme Calcutta Botanic Garden, jednu z nejvyhlášenějších botanických zahrad Indie, kde mimo jiné spatříme jeden z největších banyánovníků na světě (foto vlevo). Podíváme se do slavného chrámu bohyně Kálí – Dakshineswar Kali Templu. Najmeme rikšáky a projedeme se po městě, zkusíme si vychutnat místní kuchyni, užít atmosféru