Zkuste mrknout na studium tradiční čínské medicíny v naší úžasné Shanti Academy!

Norské smažené tresčí jikry

Torskerogn je skandinávská specialita. Dáni si je mažou na žitný chléb, Švédi vytláčejí z tuby jako paštiku a Norové – je dávají pro větší trvanlivost do plechovek a pak z nich dělají třeba… třeba cosi na způsob českého luncheon meatu. Ovšem daleko zdravější! Že...

Čerstvá malinová šťáva

Najdete je nyní všude: v zahradách divoce v přírodě v obchodech Maliny! Tip na zpracování malin nižší kvality podle Veroniky z Tønsbergu: maliny smícháme s cukrem 1:1 nebo podle toho, jak chcete mít sladkou výslednou šťávu (možno i úplně bez, ale šťáva bude zřejmě...

Mým předkem je kronikář Zašové

Teprve nedávno jsem díky své tetě Daně a mamince Jarmile zjistila, že předek mého slovenského dědečka byl významný muž obce Zašová. Odkládám si sem na web – pro sebe i pro ty, koho by to zajímalo (trochu mi v tom rezonuje moje celoživotní vášeň ke knihám a práce s...

Cibule pod mikroskopem pro radost

Přikládám snímek blány z cibule, kterou jsem strčila pod mikroskop a desetkrát zvětšila. Jsou krásně vidět buňky! Jádro je jen v některých, zde se neukazuje. Tak hezký den!